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En réponse à :

  • La paella

    2 mai 2004, par fred
    Alors l’avantage de la paella, cela fais partis avec la choucroute de ces rare plat cuisiné qui peuvent servir a recevoir plus de 10 personnes.
    Durée
    Préparation 1heures 30 Cuisson 30 minutes environs
    Ingrédient
    Plat pour 16 personnes environs.
    Riz Blanc long grain 1 kilogramme
    Un poivron rouge, un poivron vert
    Un cuisse ou un manchon de poulet par personne : 16 morceau de poulet
    Une lotte voire deux (but : avoir un morceau par personne)
    Un litre de moule
    Safran ou riz d’or (Attention le (...)
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